Vini, Bollicine e Distillati

Wine & Champagne


Ampia selezione di etichette nazionali ed internazionali per il miglior abbinamento con ogni piatto. Selezione di etichette italiane ed europee di prestigio.
Lo Staff è a disposizione del Cliente per consigliare i migliori abbinamenti ai piatti.

Drink

Un’ampia selezione di distillati e liquori per un gradevole dopocena in compagnia.
La proposta dei distillati è di alta qualità. Il Locale presenta una selezione particolare di prodotti esclusivi. Il dopo cena potrà essere coronato con il piacere di una degustazione di assoluto livello.

Carta dei vini


BOLLICINE ITALIANE


PROSECCO METODO ITALIANO

BELE CASEL
Prosecco Sup. Asolo Extra Brut Docg Veneto

CANEVEL
Pros. Sup. Valdobbiadene Millesimato Extra Dry Brut Docg Veneto
Pros. Sup. Valdo. Millesimato Extra Dry Brut Docg Magnum Veneto

RUGGERI
Pros Sup. Valdobbiadene Giustino B Extra Dry Brut Docg Veneto
Pros. Sup. Valdobbiadene Vecchie Viti Brut Docg Veneto
Cartizze Superiore Valdobbiadene Docg Veneto
Pros. Sup. Valdo. Giustino B Extra Dry Brut Docg Magnum Veneto

METODO CLASSICO FRANCIACORTA

BELLAVISTA
Bellavista Brut 2011 Teatro Della Scala Docg Lombardia
Brut Rosè Franciacorta Docg Lombardia
Bellavista Brut 2011 Teatro Della Scala Docg Magnum Lombardia

CA’ DEL BOSCO
Cuveè Prestige Brut Franciacorta Docg Lombardia
Cuveè Prestige Brut Rose Franciacorta Docg Lombardia
Ca’ Del Bosco Dosage Zero Brut Franciacorta Docg Lombardia
Cuveè Prestige Brut Franciacorta Docg Magnum Lombardia
Anna Maria Clementi Cuveè Riserva Franciacorta Docg Lombardia
Ca’ Del Bosco Dosage Zero Brut Franciacorta Docg MG Lombardia

DERBUSCO CIVES
Franciacorta Brut Doppio Erre Di Lombardia
Franciacorta Pas Dosé Decem Annis Lombardia
Franciacorta Brut Doppio Erre Di Magnum Lombardia
METODO CLASSICO

MONSUPELLO
Brut Nature Pinot Nero Vsq Lombardia
Brut Rosè Pinot Nero Vsq Lombardia
Brut Nature Pinot Nero Vsq Magnum Lombardia
Brut Rosè Pinot Nero Vsq Magnum Lombardia

DEPERI
Riviera Ligure Di Ponente Pigato Brut Vsq Liguria

GAROFOLI
Verdicchio Castello di Jesi Riserva Brut Doc Marche
Verdicchio Castello Di Jesi Pas Dosé Brut 2009 Doc Marche
Verdicchio Castello Di Jesi Riserva Brut Doc Magnum Marche

NEGRO
Roero Arneis Giovanni Negro Extra Brut Dos. Zero Docg Piemonte
Nebbiolo Maria Elisa Brut Rosè Vsq Piemonte
Roero Arneis Giovanni Negro XBrut Dos. Zero Docg MG Piemonte

TASCA D’ALMERITA
Almerita Brut Contea Sclafani Doc Sicilia
Almerita Extra Brut 36 mesi Contea Sclafani Doc Sicilia

FIRRIATO
Metodo Classico Gaudensius Etna Doc Sicilia

FONGARO
Grand Cuveè Metodo Tradizionale Vsq Veneto
Pas Dosè Metodo Tradizionale Vsq Veneto
Grand Cuveè Metodo Tradizionale Vsq Magnum Veneto
Pas Dosè Metodo Tradizionale Vsq Magnum Veneto

MATTIA VEZZOLA
Costaripa Metodo Classico Brut Lombardia
Costaripa Metodo Classico Rosé Brut Lombardia
Costaripa Metodo Classico Brut Magnum Lombardia

HADERBURG
Haderburg Pas Dosè Alto Adige
Haderburg Pas Dosè Magnum Alto Adige

METODO CLASICO TRENTO DOC

DORIGATI
Matheus Trento

FERRARI
Riserva Lunelli Millesimato Trento Doc Trentino
Perlè Rose Millesimato Trento Doc Trentino
Riserva Lunelli Mill. Trento Doc Magnum Trentino
Perlè Rose Mill. Trento Doc Magnum Trentino
Riserva Del Fondatore Giulio Ferrari Trento Doc Trentino

MASO MARTIS
Trento Doc Millesimato Rosè Extra Brut Trentino
Trento Doc Millesimato Dosagè Zero Trentino

CHAMPAGNE


PHILIPPONNAT
Philipponnat Royale Reserve Brut Mareuil-Sur-Ay – Vallèe de La Marne
Philipponnat Royale Reserve Brut Rosè Mareuil-Sur-Ay – Vallèe de La Marne

LOUIS ROEDERER
Louis Roederer Brut Premiere Reims – Montagne de Reims
Louis Roederer Brut Rosè Reims – Montagne de Reims
Louis Roederer Cristal 2006 Brut Reims – Montagne de Reims

RUINART
Ruinart Brut Rosè Reims – Montagne de Reims
Ruinart Blanc De Blancs Reims – Montagne de Reims
Ruinart Blanc De Blancs Magnum Reims – Montagne de Reims
Ruinart Brut Rosè Magnum Reims – Montagne de Reims

DOM PERIGNON
Dom Pèrignon Vintage 2006 Brut Hautvillers – Vallèe de la Marne
Dom Pèrignon Vintage Rosè 2004 Brut Hautvillers – Vallèe de la Marne
Dom Pèrignon Deuxième Planitude P2 1998 Brut Hautvillers – Vallèe de la Marne
Dom Pèrignon Magnum Brut 2006 Hautvillers – Vallèe de la Marne
Dom Pèrignon Deuxiè. Planit. P2 Rosè Brut 1995 Hautvillers – Vallèe de la Marne

KRUG
Krug Grand Cuvèe Reims – Montagne de Reims

ARMAND DE BRIGNAC
Armand De Brignac Brut Chigny-Les-Roses – Montagne de Reims
Armand De Brignac Brut Rosè Chigny-Les-Roses – Montagne de Reims
Armand De Brignac Brut Magnum Chigny-Les-Roses – Montagne de Reims
Armand De Brignac Blanc De Noirs Chigny-Les-Roses – Montagne de Reims

BRUNO PAILLARD
Bruno Paillard Brut Assemblage 2008 Reims – Montagne de Reims
Bruno Paillard Blanc De Blancs 2006 Reims – Montagne de Reims

JACQUESSON
Jacquesson Cuvèe N°740 Extra Brut Dizy – Vallèe de La Marne
Jacquesson Cuvèe N° 740 Extra Brut Magnum Dizy – Vallèe de La Marne
Jacques. Avize Grand Cru Dègorgem. Tardif 2000 Dizy – Vallèe de La Marne

BENOIT MUNIER
Benoit Munier Blanc De Blancs Grand Cru Avize

CORBON
Corbon Brut Anthracite Avize

GOSSET
Gosset Grande Rèserve Ay – Vallèe de La Marne
Gosset Grande Millèsime 2006 Ay – Vallèe de La Marne

DUMENIL
Dumènil Cru Blanc De Blancs Brut Sacy
Dumènil Premier Cru Brut Nature Sacy

DELAMOTTE
Delamotte Blanc De Blancs Brut Les-Mesnil-Sur-Oger – Côtes del Blancs
Delamotte Blanc De Blancs Brut Magnum Les-Mesnil-Sur-Oger – Côtes del Blancs

ALEXANDRE BONNET
Alexandre Bonnet Blanc De Noirs Brut Les Riceys
Alexandre Bonnet Blanc De Noirs Brut Magnum Les Riceys

MAURICE GRUMIER
Maurice Grumier Istant Nature Dosage Zero Venteuil

SALON
Salon Cuvèe S 2004 Les-Mesnil-Sur-Oger – Côtes Des Blancs

LARMANDIER-BERNIER
Larm-Ber Terre De Vertus Bl. De Bl. 1er Cru 2010 Vertus

BENOIT LAHAYE
Benoit Lahaye Nature Grand Cru Brut Bouzy

JACQUES SELOSSE
Initial Blanc de Blancs Grand Cru Avize
Exquise Blanc de Blancs Grand Cru - Sec Avize

FRANCK PASCAL
Reliace Brut Nature Baslieux
Sérénité Brut Nature Millesimato no solfiti Baslieux

VOUETTE & SORBÉE
Textures Blanc de Blancs Pinot Bianco Brut Nature Côtes des Bars

VINI BIANCHI


AUGUSTALI
Terre Siciliane IGP contrasto del bianco Sicilia

ANTONIO CAMILLO
Procanico IGT Toscana

ANTINORI
Chardonnay Bramito Igt Umbria
Sauvignon Conte Delle Vipere Igt Umbria
Chardonnay Cervaro Della Sala Igt Umbria

CA’ DEL BOSCO
Chardonnay 2012 Curte Franca Doc Lombardia

MARISA CUOMO
Marisa Cuomo Furore Doc Campania
Marisa Cuomo Fiorduva Estremo Doc Campania

DEPERI
Riviera Liguria Di Ponente Pigato Superiore Doc Liguria

LIVIO FELLUGA
Il Livio Doc Friuli
Rosazzo Bianco Terre Alte Docg Friuli
Il Livio Doc Magnum Friuli

HISTORIA ANTIQUA
Fiano Di Avellino Docg Campania
Greco Di Tufo Docg Campania

ZORZETTIG
Myo Sauvignon Doc Friuli
Myo Malvasia Doc Friuli
Myo Ribolla Gialla Doc Friuli

FIRRIATO
Jasmin Zibibbo Secco Igt Sicilia
Cavanera Etna Bianco Doc Sicilia

GAJA
Rossj-Bass Langhe Doc Piemonte
Alteni Di Brassica 2014 Langhe Dop Piemonte
Gaja & Rey 2014 Langhe Doc Piemonte

GAROFOLI
Verdicchio Castelli Di Jesi Podium Clas. Sup. 2010 Riserva Doc Marche
Verdicchio Castelli Di Jesi Podium Clas. Sup. 2008 Riserva Doc Marche
Verdicchio Castelli Di Jesi Podium Clas .Sup. 2007 Riserva Doc Marche
Verdicchio Castelli Di Jesi Podium Clas. Sup. 2010 Riserva Doc Mg Marche
Verdicchio Castelli Di Jesi Podium Clas. Sup. 2008 Riserva Doc Mg Marche
Verdicchio Castelli Di Jesi Podium Clas. Sup. 2007 Riserva Doc Mg Marche

LUNGAROTTI
Torre Di Giano Vigna Il Pino 2011 Doc Umbria
Chardonnay Aurente 2006 Igt Umbria
Chardonnay Aurente 2005 Igt Umbria
Chardonnay Aurente 2010 Igt Magnum Umbria
Chardonnay Aurente 2011 Igt Magnum Umbria
Torre Di Giano Vigna Il Pino 2011 Doc Magnum Umbria
Chardonnay Aurente 2007 Igt Umbria

MICHELE CHIARLO
Gavi Rovereto Doc Piemonte
Gavi Rovereto Doc Magnum Piemonte

NEGRO
Roero Arneis Gianat Docg Piemonte

TERENZUOLA
Verment. Colli Di Luni Fosso Di Corsano Doc Liguria
Verment. Colli Di Luni Fosso Di Cor. Doc Magnum Liguria

TONDINI
Vermentino Di Gallura Superiore Karagnanj Docg Sardegna
Vermentino Di Gallura Superiore katala Docg Sardegna

SUAVIA
Trebbiano Di Soave Massifitti Igt Veronese Veneto
Treb. Di Soave Massifitti Igt Veronese Magnum Veneto

GUADO AL MELO
Criseo Bolgheri Toscana
Criseo Bolgheri Magnum Toscana

GAJA CA’ MARCANDA
Vistamare Toscana Igt Toscana

FAMIGLIA OLIVINI
Lugana Doc Demesse Vecchie Lombardia

PAOLO E NOEMIA D’AMICO
Chardonnay Del Lazio Calanchi Igp Lazio

DAMIJAN PODVERSIC
Malvasia 2012 Friuli
Ribolla Gialla 2013 Friuli
Kaplja Bianco 2011 Friuli

TANCA GIOIA CARLOFORTE
Vermentino Ventou De Ma Sardegna

CLAUDIO MARIOTTO
Timorasso Cavallina Piemonte
Timorasso Pitasso Piemonte

MANNI NOSSIN
Sylvaner Valle Isarco Doc Alto Adige
Gruner Veltliner Valle Isarco Doc Alto Adige

TORNATORE
Contrada Pietrarizzo Etna Bianco Sicilia

HAUNER
Iancura Terre Siciliane Igp Sicilia
Carlo Hauner Salina Bianco Igt Sicilia

FALKENSTEIN
Pinot Bianco Weissburgunder Val Venosta Doc Alto Adige
Gewurztraminer Val Venosta Doc Alto Adige
Riesling Val Venosta 2011 Doc Alto Adige
Pinot B Weissburgunder Val Ven. Doc Magnum Alto Adige
Riesling Val Venosta Doc Magnum Alto Adige

RONCUS
Roncus Bianco Vecchie Vigne Collio Doc 2014 Friuli
Roncus B Vecchie Vigne Collio Doc 2014 Magn. Friuli

CAMPOGRANDE
Cinqueterre Cinque Terre Doc 2015 Liguria
Cinqueterre Cinque Terre Doc 2008 Liguria

VINI ROSSI


ANTINORI
Le Mortelle Botrosecco Igt Toscana
Il Bruciato Doc Toscana
Chianti Cla. Marchese Antinori Tenute Tignanello Toscana
Chianti Gran Selez. Badia a Passignano Docg Toscana
Tignanello Igt Toscana

CA’ DEL BOSCO
Carmenero 2007 Igt Lombardia
Maurizio Zanella 2008 Sebino Rosso Igt Lombardia
Pinot nero Pinero Sebino Rosso Igt Lombardia

GAJA
Langhe Nebbiolo Cremes Dop Piemonte
Langhe Nebbiolo Sito Moresco Piemonte
Barbaresco 2013 Docg Piemonte

ORNELLAIA
Le Volte Igt Toscana
Serre Nuove Doc Toscana
Ornellaia Doc Toscana

TERENZUOLA
Vermentino Nero Igt Liguria
Canaiolo Nero Merla Della Miniera Igt Liguria

CA’ VIOLA
Dolcetto D’Alba Barturot Piemonte
Langhe Nebbiolo Piemonte
Barbera D’Alba Bric Du Luv Piemonte

DOMENICO CLERICO
Barolo Pajana 2011 Piemonte
Barolo Ciabot 2011 Piemonte
Barolo Percristina 2006 Piemonte

DORIGATI
Luigi Teroldego Rotaliano Riserva Cru Sottodossi Trento

GAJA CA’ MARCANDA
Promis Toscana Igt Toscana

MARISA CUOMO
Furore Rosso Riserva Campania

FAMIGLIA OLIVINI
Merlot Benaco Notte a San Martino Bresciano Igt Lombardia

PAOLO E NOEMIA D’AMICO
Pinot Nero Notturno Dei Calanchi Umbria Ro. Igp Umbria

GUADO AL MELO
Antillo Bolgheri Toscana
Jassarte Toscana Igt Toscana
Atis Bolgheri Superiore Toscana

ROSA DEL GOLFO
Portulano Rosso Del Salento Puglia

RONCUS
Solisterrae Pinot Nero Venezia Giulia Igt Friuli

FATTORIA DEI BARBI
Brunello Di Montalcino Colombini Docg Toscana
Brunello Di Montalcino Vigna Del Fiore Docg Toscana

DAMIJAN PODVERSIC
Prelit Rosso merlot Cabernet Sauvignon Friuli

CERBAIONA
Rosso Di Montalcino Doc Toscana
Brunello Di Montalcino Docg 2011 Toscana

GOTTARDI
Pinot Nero Alto Adige Alto Adige

TORNATORE
Pietrarizzo Etna Rosso Doc Sicilia

ROBERTO VOERZIO
Dolcetto D’Alba Priavino Doc Piemonte
Barbera D’Alba Il Ceretto Doc Piemonte
Langhe Nebbiolo Disanfrancesco Doc Piemonte
Barolo Rocche Dell’ Annunziata 2012 Docg Piemonte

MICHELE CHIARLO
Barbera D’Asti La Court Sup.Nizza Docg Piemonte
Barbaresco Faset Doc Piemonte
Barolo Cerequio Docg Piemonte

VINI ROSATI


COSTARIPA
Costaripa Rosamara Rosè Lago Di Garda Doc Lombardia

PODERE IL SALICETO
Lambrusco Di Sorbara Dop Falistra Emilia Ro.

ANTINORI
Bolgheri Rosato Scalabrone Doc Toscana

ROSA DEL GOLFO
Rosato Del Salento Rosa Del Golfo Igt Puglia

FRESCOBALDI
Tenuta Ammiraglia Rosato Alìe Igt Toscana

TORNATORE
Etna Rosato Doc Sicilia

LE CASEMATTE
Rosematte Terre Siciliane IGP Sicilia

VINI FRANCESI E DAL MONDO


I BIANCHI FRANCESI

CLOS NAUDIN
Vouvray Demi-Sec Loira

CHATEAU PIERRE BISE
Pierre Bise Anjou Le Haut De la Garde 2014 Loira
Chateau Pierre Bise Cremant De Loire Loira

SERGE DAGUENEAU
Serge Daguen. Pouilly Fume Clos Des Chaudoux Loira
Serge Dagueneau Pouilly Fume Le Leontine Loira

VACHERON
Sancerre Vacheron Loira
Sancerre Vacheron Guigne-Chevres Loira

GILBERT PICQ
Chablis Dessus La Carriere Borgogna
Chablis Dessus La Carriere Magnum Borgogna

JACQUES PRIEUR
Meursault Clos De Mazeray 2015 Borgogna
Puligny-Montrachet 1er Cru Les Combettes Borgogna

LA SOUFRANDIERE & BRET BROTHERS
Pouilly-Vinzelles Les Quarts Borgogna

CHATEAU FUISSE
Pouilly-Fuisse Les Combette Borgogna
Pouilly-Fuisse Les Brùlés Borgogna

BERTHET BONDET
Chateau-Chalon Jura

DOMAINE MACLE
Cotes Du Jura Jura

PHILIPPE COLIN
Chassagne-Montrachet Borgogna
Chassagne-Montrachet 1er Cru Chenevottes Borgogna

ALBERT PICQ
Chablis Saint Pierre 2015 Borgogna
Chablis Grand Regnard 2015 Borgogna
Chablis Pic Premier 2005 Borgogna

BARON DE LADOUCETTE
Sancerre Blanc Comte Lafond 2016 Loira
Pouilly Fumè 2015 Loira
Baron de L 2014 Loira

REGNARD
Bourgogne Blanc 2016 Borgogna
Chassagne Montrachet 2013 Borgogna

MARCEL DEISS
Alsace 2015 Alsazia
Burg 1er Cru 2011 Alsazia

ALBERT SELT
Sylvaner Vieilles Vignes 2011 Alsazia
Gewurztraminer Grand Cru Zotzenberg Alsazia

SIEUR D’ARQUES
Blanquette De Limoux AOC Limoux

I ROSSI FRANCESI

DUBREUIL FONTAINE
Bourgogne Le Chapelle Notre Dame Borgogna

LE CLOS DU CAILLOU
Còtes u Rhone Les bouquet Des Garrigues Valle Du Rhone

JEAN-MARC MILLOT
Còte Du Nuits Villages Aux Faulques Borgogna
Clos Vougeot Grand Maupertui Grand Cru Borgogna

DOMAINE FAIVELEY
Pinot Noir Bourgogne Rouge Borgogna
Mercurey Rouge 1er Cru Le Framboisière Borgogna

SAINT-ESTEPHE
Chateau Haut-Beausejour Cru Bourgeois Bordeaux

JACQUES PRIEUR
Volnay 1er Cru Santenots Borgogna

IL ROSATO FRANCESE

DOMAINES OTT
By Ott Rosè Cotes De Provence Provenza
Bandol Rosè Coeur De Grain Provenza


RESTO DEL MONDO

GERMANIA

VON BASSERMAN JORDAN
Riesling Forst Pfalz

HEYMANN-LOWENSTEIN
Riesling Schieferterrassen Winningen
Riesling Schieferterrassen Magnum Winningen

SPAGNA

LOPEZ DE HEREDIA
Tondonia Blanco Reserva 2004 Rioja

CALIFORNIA

Chardonnay 2012 Napa Valley
Pinot Nero 2012 Napa Valley

SUDAFRICA

SOMERBOSCH
Sauvignon Blanc 2015 Stellenbosch
Rosso Cabernet Sauvignon 2012 Stellenbosch

AUSTRIA

WEINGUT NIGL
Gruner Veltliner Cru Freiheit Senftenberg
Pinot Nero Nigl Senftenberg

NUOVA ZELANDA

SCHUBERT
Sauvignon Blanc Wairarapa Martinborough
Pinot Nero Wairarapa Martinborough

CHAPEL PEAK
Sauvignon Blanc 2014 Martinborough
Pinot Noir 2009 Martinborough

CLOUDY BAY
Cloudy Bay Chardonnay 2015 Marlborough

AUSTRALIA

CAPE MENTELLE
Cape Mentelle Shiraz 2012 Margaret River

ISRAELE

YARDEN
Gewurztraminer 2016 Golan
Chardonnay Odem organic 2015 Golan
Merlot 2013 Golan

ARMENIA

ZORAH
Voski Voskèat-Garandmak 2014 Rind